Le profil cacaoté de fèves des Philippines apporte douceur et subtilité à cet assemblage fondé sur les fèves Trinitarios péruviennes agrémentées de robustes hybrides Forastero de République dominicaine. Enfin, une touche de beurre de cacao organique rend la texture extra douce et somptueuse au palais.
De plus, un soin particulier a été apporté au conchage extra long (20 heures) pour compléter une douceur gustative sans rugosité.
