Nos terroirs
Le passeport des origines
| Origine | % Cacao | Notes aromatiques | Provenance | Détail |
|---|---|---|---|---|
Belize
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76 % | Boisé et agrumes | Amérique centrale - Caraïbes | Découvrir → |
Guatemala
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76 % | Fruit confit, agrumes, note de pomelo | Finca Pasa Cocodrilo — Amérique centrale | Découvrir → |
Inde
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76 % | Chocolatées, pomme verte, raisins secs | Fermes coopératives sociales — District d'Idukki, État du Kerala (sud-ouest de l'Inde) | Découvrir → |
Pérou
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75 % | Floral, fruits rouges, vanille | Coopérative régionale de Bagua — Bagua, Amazonas | Découvrir → |
Blend # 1
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73 % | Doux, notes caramel et fruits rouges, | Diverses sources — Pérou, Bélize, Philippines, République domicaine | Découvrir → |
Blend # 2
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70 % | Acidulées, agrumes, fruits secs | Diverses sources — Amérique du Sud et Centrale | Découvrir → |